400 gr. pennette rigate
pomodoro fresco a dadini
tonno sott'olio
mozzarella
capperi
olive nere
aglio e basilico tritati finissimi
pepe
4/5 filetti di acciuga
olio evo
Procedura:
- Portare la pasta a cottura e scolarla al dente
- condire con le verdure e la mozzarella tagliate a dadini, il tonno sminuzzato , le olive , i capperi e il trito di aglio e basilico
- olio sbattuto con 4/5 filetti acciuga - e pepe macinato fresco