Ideale per gustose torte salate .....ma meno burrosa di pasta sfoglia o brisè
Ingredienti:
200 gr. farina 00
50 ml olio di semi
100 ml acqua tiepida
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale
Procedimento :
- Amalgamare velocemente tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Stendere la sfoglia h. 1/2 cm e utilizzare come d'abitudine