il salvacena dell'ultimo momento
Ingredienti:
2 confezioni di pasta sfoglia
150 gr. prosciutto cotto
formaggio filante tipo fontina ( o altro tipo - anche sottilette fila e fondi)
250 gr. funghi champignon già cotti
1 tuorlo d'uovo
Procedimento:
- Stendere un foglio di pasta sfoglia
- Disporre a strati alternati, cotto, formaggio, cotto,formaggio, funghi
- Coprire con altro foglio di pasta sfoglia
- Sigillare i bordi e bucherellare la superficie con una forchetta
- Spenellare con tuorlo d'uovo leggermente sbattuto e infornare a 170-180° per 15'